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標籤:早餐

【窩日本】涉谷超人氣柴魚片飯專門店,用一千日幣享受美味早餐並重新認識日本料理?! – かつお食堂

日本職人的認真態度與細緻精巧的工夫讓人敬佩,而這也在料理上充分體現,你可以在日本找到猶如藝術品的壽司或是和菓子,但沒想到就連簡單的柴魚片飯都有一番學問。這次我到訪了涉谷現在最人氣的早餐店,那裡的店主對柴魚片的熱愛程度可算“變態”,讓人重新認識到日本料理的原點。

【窩日本】(東京) 一個硬幣水果任吃?走進秘密花園品嚐自助早餐 – 惠比壽 Essence Cafe

作為紅眼航班愛用者,常常面對一個問題就是早上不知要去吃哪裡好!雖然日本的商店已算早開門(大約10點左右),但即使選擇最慢的各停列車,從機場來到東京的市中心也不過早上7,8點,這個時候就只好去吃一頓早餐來打發時間了。

【窩日本】(東京) 日本糕點女王的實力之作 極高水準的鬆餅與蘋果派 – 代官山松之助N.Y.

我跟松之助的初次相遇其實是在京都,記得當年搭乘紅眼航班前往關西,一大清早便來到京都,第一站就是去松之助品嚐那著名的早餐。鬆餅的美味讓疲累的我馬上精神為之一振,在短短3天的行程中又忍不住再去吃一遍。

雖然離開了京都,幸好東京也有分店讓我可以再三回味,還初嚐到蘋果派的美味。

【窩日本】(東京) 草莓控的福音!讓你全年都可沉醉在酸甜滋味中的草莓甜點專賣店 – 三軒茶屋いちびこ

日本出產水果種類繁多,所以我們一年四季都可在這裡品嚐到各種鮮甜的水果,可惜的是每款水果當季期間短暫,時間一過就要捱上一年單思之苦了!像我這個草莓控,只好在冬春期間盡情開吃,然後引頸以待它們下年的再度回歸。幸而,近日三軒茶屋地區開設了一家草莓甜點專賣店,讓日本一眾草莓愛好者可以解解癮,隨時都可一嚐那酸甜滋味。