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標籤:拉麵

【日本訊息】登上「2019東京米其林指南」的超強實力,6家一星級拉麵/蕎麥麵店大集合!

米其林指南是獲世界認可的美食指標,很多餐廳都因獲得米其林的認可而一躍成為名店。東京這個美食之都有很多餐廳能登上米其林指南,在2019年就有230家獲得星級榮耀,成為世界之最。在到訪這個地方時,你可能也會想要到訪一下米其林星級餐廳,但大部分都不便宜,吃一頓就花你上萬日圓。如果你想找些較實惠的選擇,以下就推薦你6家一星級拉麵或蕎麥麵店!

【窩日本】(東京) 台場一日遊完整攻略!親子、情侶、朋友都滿意的完美行程推薦!

台場是許多旅客愛到訪的地方,但數年前一遊卻覺得沒什麼特別,就是一些香港也耳熟能詳的店舖,留下不太好的印象。直至最近我在台場上班,慢慢開始熟悉這個地方後才發現原來這裡也有很多樂趣,十分值得花一天來好好遊覽。現在就來跟著我這個“台場人”用文字遊覽一遍台場景點吧!

【日本訊息】關於大阪道頓堀超有名的「金龍拉麵店」,5個鮮為人知的背後小故事!

如果你有到訪過大阪道頓堀,除了固力果的跑步人及蟹道樂,你應該也會留意到金龍拉麵店(金龍ラーメン)的立體龍招牌。這家深受外國遊客喜愛的拉麵店,在大阪有5間分店,經常看到店外在大排長龍。你可能已經嚐過這裡美味的拉麵,但我保證你應該不會知道以下5個金龍拉麵店經營背後的小故事!

【日本訊息】仿如咖啡廳般的拉麵店?!推薦東京4家時尚拉麵店,從拉麵中尋求品味與新變化!

在日本,拉麵是隨處可見的國民美食,你可找到各種連鎖店或是人氣店提供不同種類的拉麵。在日本男性心中,拉麵是便宜、快捷又能吃到滿足的最佳料理。然而,對很多日本女性來說,拉麵可不是能一個人隨心前往品嚐的食物,因為通常你很大機會是拉麵店中唯一的女性顧客,讓你感覺自己就像個異類一樣。而且大聲吸啜麵條或是吃到滿嘴油脂也有損儀態,在這個講求體面的國家中,不少日本女性都衝破不了心理關口而不敢一個人光顧拉麵店。